為了回饋廣大的觀眾(在哪兒阿?)，茱莉特地公開瘦身的小秘訣，希望大家都可以瘦的健康又漂亮哦!!
首先，先公佈一下瘦身成果好了，雖然現在只是剛好還沒有很瘦，但我已經很滿足了。
Before: 請叫我肥嘟嘟Juicy
體重: 56.5kg (人生的最高峰曾到57.5kg)
BMI: 24
體脂肪: 32%
腰圍: 72cm
After 2個月後，變身小一號Julie
體重: 49.5kg
BMI: 21.1
體脂肪: 24%
腰圍: 65cm
After 5個月後，變身嘟嘟好Julie
體重: 48.5kg
BMI: 20.7
體脂肪: 20.9%
腰圍: 61cm
照片就不要貼出來嚇人了，大家心知肚明就好。
首先我想先重申一個觀念: 減肥的不二法門絕對只有 "飲食+運動"，而且如果跟我一樣是體脂肪很高腰圍很粗的狀態，請先調整飲食，運動，可以慢慢來。
第一個階段我只花兩個月就瘦了7公斤，體脂肪減少8%，這主要是靠飲食還有持續但強度不大的運動，肥肉明顯減少。第二個階段我的體重只有減少一公斤，但體脂肪又再度減少3%，靠的是飲食與慢慢增加強度的運動。在這個階段我有感受到肥肉轉成肌肉，因為我體重沒有減輕太多，此時飯量增加(每餐要吃兩碗飯)，每天吃四餐還不太飽，但體脂肪繼續往下走，身邊的朋友都說我看起來更結實了，也讓我相信身上的肌肉可以提高新陳代謝，吃多也不會胖。
現在是不是非常期待茱莉到底是怎麼辦到的呢? 請聽我娓娓道來~~
飲食
很簡單，把自己當一頭牛。牛，只吃草，而且不會在草裡面加什麼東西， 所以剛開始的飲食就是無油無鹽無調味料的食草生活。我的食譜只有兩種食物: 水煮馬鈴薯當主食，綠色的燙青菜為配菜，一天可以吃N餐吃到飽，但只能吃這兩樣。無油無鹽無調味料的飲食可以幫助身體排掉多餘的水分與廢物，不需要擔心營養不夠，因為人會胖就是因為營養過剩。第一個月我靠飲食控制加一點點運動瘦了5公斤，第二個月瘦2公斤。
等到身體調整差不多了，大約兩個月後，開始加入其他的澱粉類。如: 飯，義大利麵，燕麥，但是不要吃太多，馬鈴薯仍是主食，一樣吃燙青菜，依舊是無油無鹽無調味料。此時我開始瘋狂的開發馬鈴薯食譜，譬如馬鈴薯水餃 (水餃皮包馬鈴薯泥青花菜川耳), 馬鈴薯燕麥粥， 馬鈴薯沙拉...
等到瘦到自己滿意的體重之後，可以和緩的增加其他的食物。瘦肉，白魚， 都是很好的食物，但是，仍舊是無油無鹽無調味料。此時我開始熱衷品嚐食物的原味，因為味蕾非常敏感，可以嚐的出來什麼叫做新鮮蔬菜的甜味，麵包甜點是不是有加人工香精，菜餚裡有沒有放味精，鮮乳裡是否有添加寡糖。味覺也會變的敏銳，老公偷吃炸排骨會被我察覺出來 (笑)。讓我覺得最不可思議的是，有一次老公重感冒我居然完全沒有中標，這都是清淡飲食的功勞。
運動
剛開始還是個胖子的時候，運動一下就好喘覺得好辛苦。沒關係，這是正常的，但一定要遵守333運動原則: 一個星期運動3次，每次30分鐘, 心跳數一分鐘達130下。
可以選擇慢跑，騎單車，游泳， 跳舞... 只要是有氧運動。如果選擇慢跑，剛開始只能用8分速(1公里跑8分鐘)跑15分鐘，那就跑15分鐘就好，但剩下的15分鐘還是要走完。如果選擇騎單車，這30分鐘一定是要騎山路，騎平路不算是有氧運動 (除非時速25km以上)。
配合飲食之後，會發現體重掉下來了，跑步速度或騎車速度沒有比較快，但是會變得比較輕鬆。此時，要繼續維持運動習慣，然後慢慢增加強度。跑步剛開始可能是8分速跑15分鐘，慢慢增加到跑20分,25分，然後跑了30分鐘都不會累之後，再慢慢的加快速度。我剛開始8分速只能跑20分鐘，一個月之後可以用7分速跑50分鐘，還去報了生平第一場半馬，連跑帶走硬是在3個小時之內完賽，那時體重減輕7公斤體脂肪24%。
很多人會問，跑步騎車不是很傷膝蓋嗎? 要怎麼保養?
膝蓋會不舒服或受傷，是因為大腿的肌耐力還不足就承受了過量的運動。要增加大腿的肌耐力，最好的訓練是深蹲 (Squats)。有關深蹲的技巧與注意事項，請參考山姆叔叔的深蹲介紹。
我有在學打太極拳。別看太極拳好像很輕鬆是老人的運動，事實上太極拳是個非常累的無氧運動，我每個星期六打三個小時拳回家需要睡兩個小時的午覺。太極的馬步本身就是深蹲的一種，練幾個月下來明顯感受到大腿肌耐力變強了，跑步爬山不穿護膝也不會感到不舒服。如果可以，我非常推薦打太極拳。
另外，不管做什麼運動，運動前的暖身還有運動後的收操遠比運動本身重要許多。運動前一定要好好拉筋暖身時間至少10分鐘，運動之後不要馬上攤坐在地上，一樣要作好拉筋收操，最有效的就是泡澡，只要有確實做到，隔天乳酸堆積全身痠痛的感覺會大幅的減輕。
現在我正在準備第二場半馬(太魯閣馬拉松)，因為有山路所以我這兩個月來一個星期至少跑一次山路，剛開始上坡是70%用走的30%用跑的，後來慢慢增加跑步上坡的比率。開始跑山以來我的體脂肪從24%降到20.9%，但體重只有減少1公斤，這是肥肉變肌肉了，因為身材看起來更結實。
對很多紙片人來說其實BMI 20.7不算瘦，但我相信自己比很多紙片人健康很多。身材是要拿來看的不是拿來量的，看的順眼比較重要吧! 希望這小小的分享可以幫助到大家，這輩子減這最後一次肥就好!! ^^
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